Белковая глазурь
Попробуйте приготовить глазурь для кулича на желатине. Она имеет особенный привкус и более плотную консистенцию, по сравнению с другими вариантами. Такая глазурь хорошо держится и не обсыпается. Расскажу вам рецепт идеального айсинга для куличей!
Белоснежная сахарная глазурь с белками по классическому рецепту , которым из года в год пользуются многие хозяюшки. Белковая глазурь для пасхального кулича получается гладкой, однородной и красивой. Немного сахарной посыпки сверху и ваша праздничная выпечка станет украшением стола!
- Глазурь для кулича - рецепты с фото на yourspine.ru (49 рецептов глазури для кулича)
- Вы находитесь в Киев. Подогрейте молоко и растворите в нём дрожжи.
- Это рецепт классической белковой глазури для куличей.
- Опубликовано: 15 апреля , Глазурь отличается плотной сахаристой текстурой и помогает создать на куличе праздничный декор.
- магазинная глазурь для кулича | Дзен
- Праздник Пасхи — это время, когда мы готовим и украшаем куличи.
- В приготовлении куличей центральное место занимает, конечно же, тесто. Но если идеальный рецепт уже найден, пора уделить внимание декору.
- Спасибо огромное за рецепт.
Как сделать глазурь для куличей: 5 лучших рецептов
Классическая помадка, которой очень часто покрывают пасхальные куличи. После застывания глазурь становится более матовой, а при нарезке немного крошится. Взбейте миксером белок, сахарную пудру и лимонный сок. На это уйдёт около 5 минут.
