Котлеты из куриных потрохов
Время подготовки: 30 мин. Время приготовления: 30 мин. Вид кухни: европейская. Назначение: Диетические блюда. Готовила это блюдо впервые и могу поделиться своими впечатлениями.
Простой рецепт » Вторые блюда. Домашние котлеты из говядины с куриными желудками Как сделать Домашние котлеты из говядины с куриными желудками рецепт простой. Котлеты из говядины готовить сложнее, чем из свинины, курицы или индейки. По крайней мере я нечасто встречала понравившиеся мне варианты.
Тщательно промываем желудки, выбирая и выбрасывая кусочки хрящей и прочие ненужные включения, обсушиваем в сите. Чистим и крупно нарезаем луковицу. Ставим на мясорубку нож с мелкими отверстиями и дважды измельчаем кусочки желудков вместе с луком. Муку 2 стол.
