Чесночный соус «Муждей»
Тэги: соус. Рубрика: Соусы, заправки к салатам и т. Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:. Психическое развитие ребенка в 4 года.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион. Раздавленный чеснок залить маслом, дать пустить немного сок в масло и добавить теплой воды, щепотку соли, некоторые добавляют уксус по вкусу, совсем немного. Основной источник: Создан в приложении пользователем.
- Чесночный соус "Муждей" - кулинарный рецепт.
- Приготовление: продукт готов к употреблению. Подается как соус к мясу, рыбе, картофелю фри и др.
- Соус «Муждей» — это не просто обычный соус, а настоящая жемчужина молдавской кухни.
- Статья в Википедии. Изображения на Викискладе.
- Как готовится молдавский соус муждей?
- Все о еде.
- Вход Регистрация.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Муждей - yourspine.ru
- Зелень петрушки мелко нарубим, добавим в миску и перемешаем с чесноком и болгарским перцем.
- Чеснок растолочь с солью и перцем. Добавить рубленую зелень, сладкий перец, влить холодный бульон, перемешать.
- Чеснок разбираем на зубчики, очищаем, произвольно нарезаем и складываем в чашу ступки. Соус Муждей — молдавская гордость.
Этим летом мне посчастливилось снова гостить в Молдове. Для увлеченного кулинарией человека, Молдова — это прежде всего Мекка гастрономического туризма. Вроде все просто — кукурузная каша, чесночный соус, тушеное мясо.
